A Prefeitura de Itanhaém, em parceria com o programa Qualifica SP, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Relações do Trabalho, está disponibilizando 15 vagas para o curso de Panificação. Para se inscrever, é necessário ter concluído o ensino fundamental e ter entre 25 a 59 anos, as vagas ficaram abertas até o dia 13 de abril.
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As inscrições já podem ser feitas de maneira virtual através desse link. Já as aulas serão presenciais e na parte da tarde, tendo início no dia 27 de abril, no Banco de Alimentos, localizado na rua Urcezino Ferreira, 4, Boca da Barra. O curso conta com aulas práticas e certificados para os participantes.
O curso tem como objetivo ensinar o aluno todo o processo da panificação, começando pela história do pão e terminado em como fabricar cremes para cheios e coberturas.