Os corredores dos supermercados já anunciam ovos de todas as cores e tamanhos. Nas vitrines das lojas, pegadas de coelho e enfeites coloridos chamam a atenção de quem passa. O cheiro de chocolate no ar não deixa dúvidas, a Páscoa está chegando. E para muitas famílias, essa também pode ser uma oportunidade de aprender algo novo, economizar e até gerar renda.
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O Fundo Social de Solidariedade de Itanhaém iniciou na última sexta-feira (13), a Oficina de Ovos de Páscoa. Reunindo pessoas interessadas em aprender técnicas de produção de chocolates artesanais, a iniciativa oferece uma alternativa para quem deseja preparar ovos para presentear a família ou até transformar a habilidade em uma fonte de renda extra.
Durante a oficina, os participantes aprendem desde o manuseio e limpeza das formas, preparo e manipulação correta do chocolate até técnicas de montagem, recheio e acabamento dos ovos e trufas.
De acordo com a professora Ana Capelari, o objetivo é ensinar de forma prática, mostrando que com criatividade e dedicação é possível produzir chocolates artesanais de qualidade.
Além de produzir chocolates para a Páscoa, a atividade traz, principalmente, a possibilidade de novos caminhos.
Fátima Mira, que mora na cidade há cinco anos, diz que encontrou no Fundo de Solidariedade, oportunidades de fazer uma renda. Ela e a filha estão realizando o Curso de Oficina de Ovos de Páscoa. “Estou amando o Curso, e nós desejamos fazer para revender”, disse Fátima.
A participante Maria Sales, está entusiasmada porque tem um objetivo especial. Ela deseja aprender para economizar e fazer os ovos para as crianças da Igreja. Ela faz parte do Projeto Tarde de Jesus com as Crianças, no Bairro Jardim Coronel. ” Eu quero muito aprender para poder fazer para as 25 crianças que eu cuido.”
A presidente do Fundo Social de Solidariedade de Itanhaém, Elimara Saito Cervantes, destacou que essas ações buscam incentivar a autonomia e abrir novas oportunidades para a população. “É uma forma de levar conhecimento e também abrir portas. Muitas pessoas podem começar produzindo para a própria família e, com o tempo, transformar essa habilidade em uma fonte de renda”, afirmou.
